Carboneros en el norte de la provincia de Córdoba.
Descargando el horno. Un horno de carbón tiene aproximadamente cinco metros de diámetro. Se llena de leña, se cierran las puertas con ladrillos y barro y por un orificio en la superficie de la cúpula se lo enciende. La leña demora en quemarse quince días, no debe descuidarse en ningún momento, porque una combustión descontrolada puede hacer cenizas la leña. Una vez terminada la combustión se saca el carbón al aire libre y se lo deja orear para que se enfríe. Gutemberg , Córdoba.
Foto SEBASTIAN SALGUERO.

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